Equipamentos de cozinha que a sua operação merece
Distribuidor autorizado das melhores marcas do food service. Vendemos, projetamos e consultamos.
Nossas linhas de equipamentos
Distribuidor autorizado das marcas líderes em cada segmento — com estoque, suporte técnico e demonstração presencial no Brasil.
Operação contínua
Menumaster & Panasonic
Micro-ondas Industrial
Da operação de refeitório corporativo com centenas de ciclos diários à rede de fast food que precisa de consistência absoluta.
- Menumaster MCS10TSB (1000W) e Panasonic NE-1037 — PMEs e refeitórios
- Panasonic NE-17521 (2100W) e Menumaster MDC212 — alto volume
- Vida útil de 10+ anos, ciclos em segundos
Referência mundial
Distribuidor oficial
Linha Robot Coupe
Fundadores da categoria em 1960. Processadores, cutters e juicers profissionais usados por chefs Michelin e cozinhas industriais no mundo todo.
12× mais rápido
TurboChef & CIBO+
Speed Ovens
Finalizar pratos em segundos com speed ovens pensados para operações que precisam de velocidade, padronização e ganho de espaço.
- TurboChef Bullet — até 12x mais rápido, sem coifa
- Panasonic NE-SCV2 — SonicChef, 3750W, 1000 receitas
- CIBO+ — compacto, plug & play, payback de 3 a 8 meses
Em destaque
Os mais procurados pelos chefs
Speed Oven
TurboChef Bullet
Finaliza em segundos. Sabor intacto.
Speed Oven
CIBO+
Micro-ondas + convecção. Um só equipamento.
Speed Oven
Panasonic NE-SCV2
Vapor + velocidade. Resultado de chef.
Speed Oven
Menumaster Jet 14B
Velocidade XpressCheff sem abrir mão da qualidade.
Micro-ondas Industrial
Menumaster MCS10TSB
O preferido das maiores redes de food service.
Micro-ondas Industrial
Panasonic NE-1037
1000 W. Silencioso. Incansavelmente confiável.
Micro-ondas Industrial
Menumaster MOC24B OnCue
Porta automática. Para quem não pode parar.
Robot Coupe
CL 50 Ultra
Prep para 300 refeições. Todo dia.
Robot Coupe
MP 350 Ultra
Do panelarão ao prato em segundos.
Firex
CUCIMIX 70L
Cozinha, mistura e serve. Praticamente sozinha.
Firex
FÍGARO 100L
Produção em escala. Sem esforço.
Muito mais além dos destaques
Indução, caldeirões, refrigeração, batedeiras planetárias, sorvete e muito mais — explore o catálogo completo.
Como podemos ajudar a sua operação?
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Novo negócio, franquia ou retrofit? Planejamos e fornecemos tudo — da consulta ao equipamento instalado.
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Especialista técnico
Mais de 20 anos de experiência no food service. Nossa equipe conhece cada equipamento, aplicação e detalhe técnico para ajudar você a tomar a decisão certa.
Projeto completo
Da consultoria inicial ao fornecimento e acompanhamento. Atendemos redes, franquias, hotéis e refeitórios com o mesmo nível de comprometimento.
Marcas homologadas
Distribuidor autorizado de marcas presentes nas maiores redes globais de food service. Equipamentos com suporte técnico oficial e garantia de fábrica.
Distribuidor autorizado
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Conteúdo técnico
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Forno Lincat CIBO+: speed oven compacto tri-heat com dourado de base
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Forno TurboChef Bullet: o speed oven de finalização rápida para alto volume
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Como dimensionar caldeirão industrial por volume de produção (30L a 150L)
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